“四不两直”赴现场，突击检查保安全——攀枝花市西区市场监督管理局开展食品安全突击检查

为进一步压实食品安全主体责任，近期，攀枝花市西区市场监督管理局局长蒋海莹、安全总监冯磊带队采取“四不两直”方式深入辖区食品生产企业现场，突击检查食品安全工作。

检查组一行先后来到攀枝花市西区春喜罐罐酒厂和攀枝花市西区友芳酒厂两家白酒生产企业，对企业生产现场、销售场所、原材料采购台账及索证索票情况、生产过程控制及记录、人员培训及管理、销售情况等方面进行了检查。

检查组强调，要以高度的敬畏心和责任感严守食品安全底线，在切实履行食品安全主体责任，守好底线，主动排查消除隐患，严格按照食品生产许可条件组织生产。对检查中发现的进货台账不全、工作人员关闭不规范、标识标签标识不规范等问题，要立即整改，并持续保持。

关键词： 食品安全 攀枝花市西区 突击检查