吉安峡江县对“塔斯汀”类餐饮服务单位开展专项整治

为进一步消除食品安全隐患，保障食品安全，连日来，吉安市峡江县市场监管局巴邱分局严格落实属地责任，在辖区内对是否存在“塔斯汀”类餐饮服务单位和旗下食品开展专项摸排整治。

执法人员重点检查辖区内餐饮服务单位是否建立健全食品原料安全控制制度，食品原料采购渠道是否符合规定，是否定期开展在库食品清理，是否使用过期食品、回收食品加工食品等。督促食品经营者严格落实主体责任，建立并执行进货查验制度，确保采购的食品和原辅料来源可溯、去向可查。同时加强工作领域舆情监控，加大宣传力度，广泛告知群众发现有“塔斯汀”类餐饮服务单位及时拨打12315投诉举报电话。

此次专项整治行动，巴邱分局共出动执法人员56人次，对辖区内128户餐饮服务单位进行专项摸排检查。下一步，巴邱分局将继续加大监管力度，对于违法违规行为，将按照“四个最严”的要求，依法依规严肃处理。

关键词： 食品安全 严格落实 执法人员