每日消息!南昌市市场监管局开展元宵节节令食品检查

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为了保障消费者能安全放心地吃上各类节令食品，南昌市市场监管局组织开展节令食品安全监督检查。此次检查，以元宵（汤圆）、冷冻食品和肉制品等节令热销食品为重点品种，重点检查索证索票、进货查验、标签标识、冷冻储存、生产日期、计量称重等内容。同时，执法人员加强食品安全法律法规宣传，督促从业者切实提升食品安全意识和守法经营意识，严禁销售质量不合格、以次充好和过期食品。严厉打击无保质期、超保质期及无生产日期、无厂名、厂址及不符合食品安全标准等违法违规行为。

检查总体情况良好，未发现过期的冷冻食品，但存在个别经营者临时将冷冻食品移至冷藏设备外销售的现象，以及部分经营户索证索票、进货台账不规范等情况，执法人员已要求经营者现场立即整改。

下一步，南昌市市场监管局将持续加大对节日市场食品安全的监管力度，严格落实“四个最严”的要求，严防不合格元宵流入餐桌，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

关键词： 食品安全 冷冻食品 执法人员