益阳：开展“年关守护（2023）”食品安全监督抽检

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春节临近，各类食品消费逐步进入高峰时期。日前，益阳市市场监管局组织在全市域范围内开展“年关守护（2023）”春节食品安全监督抽检。

该局主要针对春节食品安全风险和节日食品消费特点，对日常监督中发现风险程度较高及节日消费量较大的食品和食用农产品开展监督抽检。抽检样品覆盖食品生产、流通、餐饮等重点领域，包括粮食加工品、食用油等17大类节日热销食品。自2022年12月13日起至目前，全市共抽检样品652批次，其中不合格2批次，抽检合格率99.69%。

市局在开展监督抽检的同时，聚焦老百姓密切关注的食品安全问题，开展食品安全监督检查，督促企业严格落实食品安全主体责任，诚信守法生产经营，坚决杜绝不合格食品流入市场。主动公开食品安全抽检信息，回应公众关切，对抽检中发现的不合格食品依法进行核查处置，倒逼食品生产经营企业落实主体责任，营造安全放心的消费环境，确保全市人民春节食品安全。

关键词： 食品安全 风险程度 经营企业