观速讯丨蚌埠市禹会区市场监管局开展国庆节前专项食品安全检查

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临近国庆佳节，连日来，蚌埠市禹会区市场监管局多措并举强化食品安全监管，确保人民群众度过一个祥和安全的假期。

压实主体责任。督促食品经营户严把进货关，要求在购进食品时，认真检查供应商合格证明文件，落实索证索票和进货查验记录制度，检查经营许可资质情况，包括是否超范围经营、食品经营许可证是否在有效期内，确保食品进货安全。

强化监管执法。以旅游度假消费集中区域为重点，突出农贸市场、大型商超、旅游景区周边食品经营单位等重点场所实施检查。重点检查有无销售过期食品、变质食品、标签标识不规范食品、无中文标签食品、商标侵权和仿冒食品、“三无”食品等，加大巡查监管力度，不断提高执法效能，震慑不法经营者。

加强宣传教育。在检查过程中，执法人员对食品经营场所负责人进行食品安全知识宣传教育，强化食品生产经营者主体责任意识，切实做好食品安全工作，确保节日期间食品安全。

截至目前，共检查商超30余户次，农贸市场6家，大中型餐饮单位13家，旅游景区1个。下一步，我局将持续做好节日期间的巡查工作，确保群众饮食安全。

关键词： 食品安全 蚌埠市禹会区 强化食品