德阳市中江县市场监管局查办一起小作坊违法从事速冻食品生产案

近日，德阳市中江县市场监管局结合“春雷行动2022”食品安全执法子行动，对食品生产企业和小作坊开展监督检查，发现某食品小作坊在作坊内从事速冻食品生产。《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》中明确规定，小作坊禁止生产速冻食品，执法人员立即责令该小作坊停止生产速冻食品，并将已生产的速冻食品查封在该小作坊冻库内。同日，执法人员对该小作坊违法从事速冻食品生产的违法行为进行了立案调查。

该局将继续围绕“春雷行动2022”深挖案源，严厉打击农村假冒伪劣食品、无证生产、制假贩假等违法行为。

关键词： 违法行为 执法人员 立案调查