茂县市场监管局开展冷链食品和冻库专项检查

近日，随着疫情输入传播风险加大，为切实保障人民群众身体健康和生命安全，2月23日至24日，茂县市场监管局围绕疫情防控新形势、新要求，组织县公安局、疾控中心、综合行政执法局和各辖区冻库库长等联合开展冷链食品和冻库专项检查行动。

联合检查组重点对农贸市场、大型超市等辖区内存储、销售冷链食品的冻库经营主体进行了专项检查。重点检查了三级库长责任制信息公示、冻库存储环境卫生管理、“川冷链”平台使用、人员与环境核酸检测、车辆消杀记录和冷冻食品的进货渠道和检验检疫证明。同时对经营者进行食品安全宣传教育，督导冻库经营主体依法落实进货查验、索证索票制度，不得进购、储存、销售来源不明和未经检验检疫的不合格冷冻食品。

截至目前，联合检查组累计检查辖区冻库16家，出动执法人员11人，对1户不符合食品安全存储条件的场所进行限期整改。

关键词： 冷冻食品 检验检疫 食品安全