2023-03-07 14:50:37 来源:中国营养保健食品协会
1少碰食物一:火锅
(资料图)
寒冷的冬日吃火锅似乎是“天经地义”的事情,但是现在夏天在空调屋子里吃火锅也是许多妈妈们的追求和享受,所以,一年四季都可享用。有些地方的妈咪还偏爱麻辣火锅。不过,我们还是建议孕妈们应该少吃火锅,而麻辣火锅则更是要少碰。
如果孕妈们偶尔想开开荤吃火锅,则要注意所有的肉和菜要涮熟透才可以吃。可以选择吃菌汤火锅,麻辣火锅一般都需要辣椒、花椒、桂皮、五香粉等配料来制作,容易上火引起孕妇痔疮和便秘。肉,尤其羊肉涮不熟的话,里面含有寄生虫卵,可能使人受到传染,也给母体造成危害并通过母体传给胎儿。另外,尽量不吃芝麻酱蘸料,因为热量太高,可以用海鲜汁调料。
2别碰食物:水煮肉水煮鱼等食物
水煮肉片、水煮牛肉……各种各样的水煮食物凭借其麻辣的刺激味道惹人喜欢,让不少孕妈们跃跃欲试。孕妈们,千万忍住呀!这种过于重口味的食物,一则太辣,二则油太多,身为孕妈的你们可不能变成“肥肥辣妈”哦。
这些食物还可引起便秘。一般来说,“实秘”病程比较短,表现为短期的便秘发作,人同时会有口臭、目赤、舌苔厚腻、腹中胀痛以及容易烦躁、生气的情况。“虚秘”则属于一种长期的便秘。
如果过于刺激,孕妇还会表现为面色苍白、身体乏力、排便无力,甚至几天不排便。而且大便不一定很干燥,未必呈现干结状。此外,人体阴血不足也会导致阴虚便秘,患者往往还表现出排便时间长、大便呈球状、手脚心发热以及耳鸣、头晕、烦躁等问题,如孕妇在分娩后阴血受伤就容易发生阴虚便秘。
所以孕期的食物还是应该以清淡为主,哪怕是冬天也不能经常伺机“重口味”哦。
3少碰食物:补品
有的孕妈可能会问:我现在不是应该正是补身子的时候呢,怎么反倒叫我少碰这些补品呢?像桂圆、人参这类的补品可是大受欢迎,不过对于孕妈来说,这几类冬季热门补品还是少碰为妙,补多了很容易上火,引起口腔溃疡、嗓子干、便秘。
有些孕妈过度追求高档补品,像燕窝,燕窝本身是一种很好的滋补食材。孕妇怀孕期间适当食用燕窝可以提高自身的抗病能力、增强抵抗力。但是,如果你的一日三餐饮食合理,营养搭配全面,也不是一定要每天吃燕窝。
4别碰食物:反季蔬果
不同季节有不同的果蔬,相对于春夏秋季,冬天可以选择的蔬菜和水果少些,但是市面上能够提供的水果和蔬菜同样是不少,这是好事还是弊端呢?我以为,这些市场上卖的反季节水果和蔬菜,孕妇还是少碰为好。
因为这类水果蔬菜很可能是用激素催熟的,激素过多会导致性早熟。所以,准妈妈不要因为贪嘴去吃反季的水果和蔬菜,这对胎儿和准妈妈自身的健康不利。尽量要吃应季的蔬菜水果,为了胎中宝宝的健康暂时忍耐几个月,等到万物复苏的时候,果蔬的选择自然也就会多很多了。
中国营养保健食品协会母婴营养专业委员会副主任委员、首都医科大学附属北京妇产医院 范玲