天天亮点！四川举行食品安全抽检细则专题培训

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2月23日，由省市场监管局食品抽检处组织，省食品检验研究院承办的“2023年食品安全抽检细则专题培训交流会”举行。全省市场监管系统各食品安全抽检承检机构、部分监管部门负责人共计500余人参加线上线下集中培训。

此次培训，围绕食品安全抽检新标准变化要求、新国抽系统使用关键事项、数据抽查问题分析、各品种新细则变化要点解析和日常检验报告审核对应的关键问题分析等内容，组织10余名技术专家通过标准解读、案例分析、工作交流等方式培训。培训内容“热炒热卖”、实操性强，因而受到各参训单位好评，参训学员积极踊跃、热情高涨。

关键词： 食品安全 问题分析 日常检验