甘肃省临洮县市场监管局开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查

(资料图)

近日，甘肃省临洮县市场监管局积极开展了学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作，对辖区内的学校（含托幼机构）食堂、供餐企业、托餐机构（小饭桌）以及校园周边食品经营单位开展了专项整治检查，切实保障辖区内的广大师生饮食安全。

此次食品安全专项检查，重点对学校食堂、校园周边餐饮单位（超市）食品经营许可、场地环境卫生等方面进行督查，对从业人员是否持健康证上岗、“明厨亮灶”、“量化分级”管理、原料供应储藏、食品留样、加工制作和餐饮具清洗消毒等方面进行了精细化检查。同时，加大执法检查力度，规范整顿校园周边食品小经营店、小摊贩等经营行为，努力净化校园周边食品安全环境。

检查中，检查辖区内学校及校园周边超市、商户和食品经营单位共计350户（所），现场纠正整改问题12处、下达责令整改书6份。

下一步，将持续按照“四个最严”要求，广泛开展行政指导和宣传教育，对问题整改单位进行“回头看”，加大对学校食堂和校园周边食品安全环境的执法检查力度，努力营造安全、放心的学校周边环境。

关键词： 食品安全 经营行为 执法检查