天天视点！安徽池州市贵池区池口市场监管所牢抓校园周边食品安全监管

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新年春季开学在即，安徽省池州市贵池区市场监管局池口市场监管所不断强化辖区校园周边食品安全监管力度，织牢食品安全网，切实保障广大师生身体健康。

该所以校园周边餐饮店、食杂店为重点检查对象。一是检查市场主体是否具备经营资格，是否悬证悬照经营，证照是否在有效期内，严厉打击无照无证违法经营行为。二是检查餐饮店消毒和保洁设施设备是否正常运转，卫生状况是否良好，食品加工操作流程是否规范，从业人员是否持有效健康证明上岗，是否在食品制作过程中非法添加和滥用食品添加剂等。三是检查食杂店是否销售“三无”、过期变质、“五毛”食品，是否落实索证索票、进货查验、台账登记制度。

截至目前，该所共检查餐饮店和食杂店24户次，下达整改通知书3份，有效地规范了辖区校园周边市场经营秩序，为广大师生营造了安全放心的食品消费环境。

（撰稿：马乐安）

关键词： 市场监管 食品安全监管 有效期内