邛崃市召开白酒小作坊提档升级推进会

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为深入贯彻落实省、市各级关于助企纾困相关决策部署，帮扶白酒小作坊提档升级，强化质量管理，助力邛酒产业规范健康发展，2023年1月4日，邛崃市召开白酒小作坊提档升级推进会，市市场监管局、市邛酒发展中心分管领导，全市80余家白酒小作坊负责人参加会议。

会议通报

会议通报了2022年邛崃市白酒小作坊食品安全情况；宣讲了我市白酒发展趋势和相关帮扶措施和“个转企”改革政策，发放“个体工商户转型升级为企业办事指南”和“邛崃市食品安全‘两个责任’一图读懂明白卡”170余份；解读了《白酒生产许可审查细则（2021版）》，重点从场所改造、设备升级、制度建立、人员配置等方面，如何改善生产条件、改进生产工艺、提高产品质量等进行了详细地培训。

会议强调

鼓励白酒小作坊负责人抓住白酒生产许可放开的机遇，全面整改提升，加强质量管理，实现“个转企”、取得食品生产许可；

市市场监管局一是将联合相关部门通过“监、帮、促”相结合的方式，靠前服务，积极帮扶小作坊提档升级改造；二是要加强白酒小作坊的巡查抽检，依法严厉查处制售假冒伪劣白酒的黑窝点、黑作坊，使用工业酒精等非食品原料生产白酒的行为，涉嫌犯罪的移送公安机关追究刑事责任，切实维护邛酒声誉，助力邛酒产业健康发展，保障群众杯中美酒的安全。

关键词： 食品安全 健康发展 质量管理