合格率100%！云南省市场监管局开展“两节”食品安全专项抽检

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为保障全省元旦、春节食品安全，近期，云南省市场监管局在全省范围内开展“两节”食品安全专项抽检。截至目前，已完成200批次食品抽检，合格率100%。

本次抽检覆盖省内大型商超、批发市场、农（集）贸市场等节日食品销售量大的场所，对粮食加工品、肉制品、调味料、乳制品、酒类、食用农产品、炒货食品及坚果食品、酒类、饮料等节日消费量大的食品中的重金属、食品添加剂、微生物、真菌毒素、农兽药残留等项目进行检测。

云南省市场监管局提醒消费者：选购节日食品要选择证照齐全、信誉度高的商家，仔细查看食品保质期、成分配料等标识，注重产品质量，理性消费。

来源：云南省市场监管局食品抽检处

关键词： 食品安全 真菌毒素 产品质量