湖南省市场监督管理局赴邵阳开展特殊食品及食盐生产经营风险专项抽查检查工作

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12月6日至7日，湖南省市场监管局特殊食品处一级调研员陈训培带队前来邵阳开展特殊食品及食盐生产经营风险专项抽查检查工作，邵阳市局党组成员、副局长曹建文陪同。

根据工作安排，检查组采取明察和暗访相结合的方式，在我市随机抽查了6家特殊食品经营单位和4家食盐生产经营单位。认真查阅企业进货查验记录制度、食品安全自查制度、食品销售记录制度等，重点检查三类特殊食品专区专柜销售、警示用语、索证索票及食盐定点批发、索证索票、未加碘食盐专区专柜销售等方面的情况，对特殊食品经营者安全管理人员进行抽查考核，并就发现的问题提出了指导性意见。

实地检查结束后召开了情况反馈会，检查组听取了市市场监管局工作情况汇报，查看了相关资料后对邵阳市市场监管局在特殊食品及食盐方面所做的工作和取得的成效给予充分肯定。下一步，市市场监管局将继续开展特殊食品及食盐安全监督检查，用心用情用力守护好人民群众的健康安全和合法权益，确保老百姓吃得安全，买得放心。

关键词： 特殊食品 检查工作 生产经营