【环球聚看点】遂宁市市市场监管局召开流通环节食品安全公开承诺活动暨特殊食品监管经验交流会

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11月29日，遂宁市市场监管局召开流通环节食品安全公开承诺活动暨特殊食品监管经验交流会。市、县两级市场监管部门及主城区8家特殊食品经营单位及连锁食品销售企业共25人参会。

参会人员现场观摩了船山区中亿孕婴用品经营部落实食品安全“两个责任”及特殊食品日常管理情况，船山区市场监管局针对特殊食品安全监管工作做了经验交流，8家重点企业代表现场进行食品安全公开承诺，市市场监管局党组成员、副局长马久到会指导。

马久要求全市市场监管系统在特殊食品的“特”字上下功夫，用特别的重视、特殊的监管、特色的宣传，守护好“一老一小”舌尖上的安全。一要提高认识，深刻领会特殊食品安全监管对人民群众生命安全的重要意义，清醒认识特殊食品经营过程中虚假宣传、违规销售等违法违规行为的社会危害，牢牢守住特殊食品安全底线，维护重点人群生命健康安全。二要强化措施，从落实经营单位主体责任、加强薄弱环节监管力度、探索创新监管手段等方面强化特殊食品监管，督促企业做好专区专柜管理、进货查验记录等措施，自觉规范经营行为。三要加强宣传，从普通消费者的视角，探索更多接地气、便推广、易接受的创新宣传模式，提高消费者食品安全意识，加强消费辨别能力，让广大群众熟知特殊食品的产品特性和选购常识，引导其合理消费、科学选购。

关键词： 特殊食品 食品安全 市场监管