湖南一年吃掉330万吨辣椒 中国一年消耗多少吨辣椒？

不怕辣的湖南人，大多喜欢吃鲜食辣椒

说起吃辣大家第一时间就是想到四川人和成都人，因为他们那边就连两三岁的孩子就已经开始吃辣了，在这个世界上有两种人，一种就是爱吃辣的人和对辣敬而远之的人，人生中90%的乐趣来自于吃辣，剩下的10%则来自嘲笑那些不吃辣的人。辣这种神奇又令人着迷的味道，简直就是美食的灵魂好吗!

有数据为证，" 不怕辣 " 的湖南人每人每年消耗辣椒总量达100斤，且大多喜欢吃鲜食辣椒。据湖南省农业农村厅统计，2019年，湖南省辣椒播种面积180.58万亩，辣椒总产量322.10万吨，其中用于鲜食的多达 252.09 万吨。尽管看起来数据庞大，但平摊到常住人口达 6918.4万人的湖南，这些辣椒还远远满足不了湖南人本土的需求。

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