廊坊市广阳区：餐饮、食品经营单位认真自查过期食品温馨提示

各餐饮、食品经营单位、广大消费者：

连日来，在廊坊市广阳区居民心手相牵、共同努力下，新冠肺炎疫情防控迎来实质性成效，下来社会将有序解封。由于本次疫情管控时间较长，可能很多食品、食品原料已经过期或即将到保质期，为了人民群众的身体健康、生命安全，请各餐饮和食品经营单位一定要严格落实主体责任，要对所有食品、食品原料生产日期保质期进行自查。餐饮单位要重点查看食品原料是否存在过期、腐败变质的现象，对其进行清理，餐饮具洗消设施能否正常使用等。食品经营单位要重点查看所有食品生产日期和到期时间。如发现过期情况请按规定及时处理，严禁将过期食品虚假标注生产日期进行经营、使用。提醒所有从业人员对健康证临期、过期情况进行检查并及时进行处理。

同时，请严格执行防疫措施，在门口显著位置张贴中高风险地区清单，进门严格执行扫、验场所码、测温、戴口罩，每天对公共区域做好消毒，通风，外来人员报备等工作，并做好相关记录，进一步加强疫情防控工作的落实。

请广大消费者在购买食品时查看生产日期、保质期，避免误食，发现过期食品可向市场监管部门举报。

廊坊市广阳区市场监督管理局将加大督导检查力度，对发现经营使用过期食品、标注虚假生产日期的违法行为，将按照《食品安全法》第一百二十四条予以处罚。

关键词： 生产日期 严格执行 进行处理