浙江省市场监管局创新“六应六尽”举措整治白酒行业风险隐患

针对白酒行业存在“塑化剂”、甲醇成份超标、非法添加甜味剂等问题，浙江省市场监管局于2021年11月中旬组织开展“白酒行业风险隐患专项整治百日行动”，创新“六应六尽”举措，按照“溯源整改、全链管控、注重长效”的整治要求，梳理白酒行业风险隐患关键控制点，并针对风险隐患对症开方，强化综合治理。

一是生产主体“应查尽查”。对全省所有白酒生产单位生产条件开展合规性审查，全面排查塑料制品使用情况。

二是原辅料“应验尽验”。全面查验原辅料，使用基酒、食用酒精、香精香料作原料的实行批批检验。

三是接触材料“应换尽换”。生产过程使用塑料的须提供产品合格证明或第三方检验证明，全面更换非食品级塑料制品用具。

四是进货凭证“应索尽索”。重点整治农贸市场及周边散装白酒经营单位，检查进货来源、索证索票、分装勾兑等情况。

五是浙食链“应上尽上”。全面推进白酒产品追溯体系建立，白酒企业生产销售全过程数据上传至“浙食链”系统，完善进货查验、生产过程、产品销售等记录。

六是违法违规行为“应处尽处”。行动期间发现的问题线索，按照“四个最严”要求，从重从快从严处置。

“百日行动”期间，全省市场监管系统对全省在产白酒生产企业、小作坊以及农贸市场及周边在销散装白酒经营单位进行全覆盖整治，共检查白酒生产经营单位6999家次，责令整改问题1894个，彻底清除“塑化剂”污染风险隐患188个，查办各类违法案件218件，移送公安机关追究刑事责任9件。

关键词： 行业风险 农贸市场 生产过程