襄阳市开展网络订餐食品安全风险隐患专项整治

为保障人民群众饮食安全，提升公众食品安全满意度，近日，襄阳市市场监管局在全市范围内开展网络订餐食品安全风险隐患专项整治行动。

一是督促平台落实主体责任。重点整治网络订餐第三方平台在入网审查登记、信息公示、问题处置、食品封签不落实等问题。督促网络订餐第三方平台严格执行属地备案、实地核查、信息公示、问题报告等制度，切实履行食品安全主体责任。

二是严格规范入网经营行为。突出“四个重点”，以医院、写字楼、商圈、高校周边、大型社区等为重点区域，以网络订餐第三方平台上“排名前、人气高、销量大”的“网红餐厅”为重点单位，以奶茶、饮品、寿司、快餐、烧烤、老字号食品为重点品种，以周末、节假日为重点时段，对入网餐饮服务经营者无证经营、超范围、超限量使用食品添加剂、卫生环境不达标、采购使用来历不明食品及原料等违法违规行为开展清理整治。督促入网餐饮服务经营者按照法律法规要求，健全食品安全管理制度，强化食品安全自查，规范入网经营行为，确保线上线下一致。

三是强化监督责任担当。加强监管履职监督，着力纠治工作中的形式主义、官僚主义，严肃查处工作中漠视侵害群众利益等不作为、慢作为、乱作为和吃拿卡要等失职失责和不廉洁问题，对专项整治中组织不力、整治不实、弄虚作假造成不良影响的单位和个人，一律从严从快严肃追责问责，倒逼监管责任落实。

关键词： 食品安全 经营行为 监管责任