绥阳县多措并举开展禁食野生菌 宣传活动

(资料图片仅供参考)

7月10日，县市场监管局联合洋川街道、县卫健局、县公安局、县疾控中心到洋川蓝天农贸市场、魁星楼农贸市场开展禁食野生菌宣传活动，全力保障广大群众食品安全。

本次活动通过集中宣传讲解、张贴海报、发放宣传资料、悬挂横幅等多种形式开展。一是组织工作人员在农产品交易市场开展集中宣传讲解、发放和张贴宣传资料，同时耐心做好解释工作，劝解群众禁止采摘、售卖、食用野生菌；二是向街道及周边经营户发放宣传资料，营造禁食野生菌宣传人人知晓的氛围，对可能发生的食品安全事故做到早预防、早发现、早控制，提高防范处置能力；三是切实履行食品安全监管责任，加大对餐饮经营者监管力度，要求各食品经营户严格按照食品安全相关规定，禁止加工或制售野生菌行为，督促负责人带头做好禁食野生菌宣传，履行食品安全主体责任，确保人民群众饮食安全。

此次宣传活动，共出动执法人员20人次，共发放《预防食用野生菌中毒科普手册》2000余份，接受现场咨询80余次。通过宣传检查，有效的阻止了野生菌流入餐桌和提高了群众对野生菌的辨识能力和自我防范意识。下一步我县将持续加大对市场巡查密度，严防食用野生菌中毒事件发生。

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