网站首页| 食品新闻| 美食推荐| 热点新闻| 深度观点| 食品辟谣| 农业消息| 金融财经| 健康养身| 企业品牌| 地方食品| 保健食品| 综合新闻 | 国际新闻
> 综合 > 正文

天天热讯:安徽省质检院在油脂和油料农药残留检测研究方面取得新成果

2023-06-16 11:47:35        来源:安徽省市场监督管理局


(资料图片仅供参考)

安徽省质检院食品安全团队日前提出了一种利用液相色谱-质谱法分析油脂和油料中多种氨基甲酸酯类农药及其代谢物残留量的检测技术。

我国是世界油料作物生产、贸易大国,种植历史悠久,分布区域广泛,主要包括大豆、花生、油菜、芝麻、向日葵等作物。在油料作物生产过程中,为提高杀灭病虫害的效果,会混合使用农药,氨基甲酸酯类农药是农残混合污染主要源头之一。

省质检院食品安全团队选取13种油脂和10种油料基质进行加标实验,比对不同的前处理方式,合理优化提取溶剂、质谱、色谱分析条件,通过精密度、回收率、基质标准曲线的分析试验,最终确定改良的QuEChERS方法作为最优前处理方式,并建立最佳的仪器分析条件。所建方法具有操作简单、灵敏度高、准确性好等特点,为油脂油料中多种氨基甲酸酯类农药及其代谢物的检测提供了有效的技术支撑。

研究成果在北京食品科学研究院主办、中国食品杂志社《食品科学》编辑团队运营的《未来食品学报》(Journal of Future Foods)上发表。

关键词:

上一篇:每日动态!利辛县“四个一”推动食品安全“两个责任”落地见效
下一篇:最后一页