通辽扎鲁特旗市场监管综合行政执法大队持续开展食品小摊贩专项检查 全球焦点

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近日，扎鲁特旗市场监管综合行政执法大队以守牢全旗食品安全为重点，扎实推进“守底线、查隐患、保安全”行动，组织人员在炮台山公园开展食品小摊贩专项检查，及时发现并消除安全隐患，净化食品消费环境，以实际行动助力全国文明、卫生旗县创建。

监管人员重点检查食品经营摊贩是否亮证经营、相关资质是否齐全；从业人员是否持有效期内的健康证、是否穿戴整洁；经营场所环境是否干净卫生，废弃物是否及时清理；购进的食品是否落实索证索票制度；售卖的饮品、小吃是否存在过期和不符合食品安全标准的现象等内容，指导食品小摊贩及时进行改进和完善，全面规范食品经营行为，提升食品安全水平。

检查过程中，监管人员要求所有食品小摊贩落实食品安全主体责任，积极引导广大食品经营者依法经营、诚信经营、规范经营、文明经营。

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