2023-04-24 11:42:25 来源:中国食品网
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随着“五一”假期的临近,也是“疫情”后第一个小长假,为确保假期辖区市场秩序稳定、群众消费安全,营造安定祥和的节日环境,张店区市场监管局科所联动在车站所辖区开展节前食品安全检查工作。
淄博火车站南广场及周边人员流动量逐步增大,食品药品安全问题成为热点,张店区市场监管局科所联动不断深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”行动,近日对淄博火车站南广场及周边的餐饮、流通等食品经营单位开展春节食品安全专项检查,督促流通、餐饮以及酒店服务质量进一步提升,努力保障广大市民和旅客“舌尖上的安全”。
一是强化日常监管突出将常态化监管和局部舆情处置有机结合起来,持续加强火车站周边巡查检查,严格抓好批发市场、餐饮店、药店等人员密集场所的检查频次及力度。严格把控批发市场源头生活必需品的质量保证,不定期抽查检查商品的供货商资质、进货单据、检验合格报告证书等,确保进货渠道合法合规。
二是强化重点领域监管加大对火车站周边的药店、烧烤店、餐饮场所等集中区域检查力度,严把食品、药品质量安全关。同时,密切关注市场价格动态,严防未明码标价、短斤少两等欺骗消费者的行为,引导商户诚信经营、守法经营。
三是强化值班值守保持在岗在位,按照区域划分,责任到人,持续推行常态化日常监管、错时执法,全面排查、整治风险隐患,切实筑牢市场监管领域安全防线。
四是倡导光盘行动督导经营者做好亮照、亮证、亮标工作,把“倡导光盘、拒绝“剩”宴、文明就餐、反对浪费”贯穿到餐饮服务消费的全过程,做到不浪费,不攀比,不炫耀,合理膳食,拒绝野味,争做绿色节约消费的倡导者和传播者。
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