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今日快看!助力茶叶产业高质量发展,这场会议提出明确要求

2023-04-13 11:55:18        来源:芜湖市市场监督管理局


(资料图片)

眼下正值春茶上市时节,为进一步加强茶叶生产监管,督促茶叶企业落实主体责任。4月11日,芜湖市市场监督管理局召开了全市茶叶生产企业质量提升培训会,市局分管副局长钟敏出席会议并讲话,全市27家重点茶叶生产企业主要负责人及相关监管人员参加了本次会议。

会议通报了近年来生产环节茶叶抽检情况以及案件查处情况,分析了茶叶不合格原因,提出了针对性的建议和对策。并就当前茶叶生产过程中存在的问题、我市茶叶产业未来发展方向等问题进行交流探讨。会议还对《GB23350-2021限制商品过度包装要求食品和化妆品》进行了详细解读,介绍了新旧标准的差别以及包装空隙率、包装层数、包装成本的判断标准和检测方法,向与会企业发出了限制茶叶过度包装的倡议。

会议强调,茶叶生产企业必须牢固树立“食品安全大如天”的意识,严格遵守法律、法规、规章、标准要求,加强人员配置管理,提升产品质量,保障食品安全。监管部门要牢固树立“一盘棋”思想,统筹协调,周密部署,强化督促整改,加强帮扶指导,筑牢安全防线。

会议要求,茶叶生产企业要切实履行食品安全主体责任,要严格规范生产,重点开展原料进货检验,确保原料茶叶,代用茶符合食品安全标准,积极落实主体责任。严格落实食品生产“两书一单两报告”制度和“日管控、周排查、月调度”机制。

监管部门要严格落实监管责任,积极开展监检联动,梳理近年来抽检不合格以及存在问题较多的茶叶生产企业,开展“专项检查+抽检”,查清、找准生产企业的风险隐患。进一步加强指导帮扶,结合“千企万坊”帮扶行动、“流动诊所”等工作,组织检验检测等领域技术专家,深入开展“一企一策”帮扶指导,帮助茶叶生产企业提升质量水平。鼓励茶叶生产企业实施HACCP、ISO22000等先进质量安全管理体系,支持企业创建“食安安徽”品牌。

通过本次培训,进一步增强了我市茶叶生产企业食品安全意识,提升了管理水平和企业专业知识水平,有力解决了当前企业在生产过程中所存在的问题,为推动茶叶企业高质量发展提供有力保障。

来源/芜湖市市场监督管理局

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