平顶山市市场监管局在全市食品销售领域开展“四化”建设活动

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为深入贯彻《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《河南省食品销售企业落实食品安全主体责任监督管理办法（试行）》和《河南省食品销售领域主体责任“四化”建设工作方案》有关要求，全面落实食品安全属地管理责任和企业主体责任，切实提升企业食品安全管理能力，夯实食品安全风险防控基础，近日，平顶山市市场监督管理局决定在全市食品销售领域开展信息公示标准化、制度建设体系化、风险防控清单化、宣传培训常态化“四化”建设活动。

围绕推动信息公开、健全制度体系、强化风险管控、增强安全意识四个方面，对法律法规、企业主体责任清单进行梳理，将碎片化、零散化的管理向系统化、标准化引领，为落实主体责任提供抓手，助力企业主体责任落实落细。同时，要求各县（市、区）局分别选取大中型商超、小经营店、食用农产品集中交易市场、批发企业等不同类型的食品销售单位进行试点，按照对应的“四化”建设检查验收标准，打造样板单位。

通过“四化”建设活动，推动全市食品销售单位食品安全管理组织更加健全、制度更加完善、责任体系更加明确、日常管理更加规范、从业人员管理能力更加过硬，真正建立起“安全自查、隐患自除、责任自负”的工作机制，确保全市不发生较大食品安全事故和舆情事件。

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