桂林市市场监管局开展食品安全“两个责任”工作专项调研

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近日，为推进桂林市食品安全“两个责任”工作走实走深，及时了解掌握基层在工作推进过程中存在的难点堵点以及好的创新举措，桂林市市场监管局组织调研组前往灌阳县开展专项调研活动。调研组一行先后来到桂林灌阳千家洞天然饮料有限公司和桂林康乐人粉业有限责任公司2家行业龙头企业，深入生产车间与企业食品安全总监就落实食品安全企业主体责任的情况进行了深入的交流，对企业如何健全食品安全管理制度，明确企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员的岗位职责，以及对建立健全“日管控、周排查、月调度”工作制度等工作提出了指导性意见和建议。

关键词： 食品安全 食品安全管理制度 先后来到