石家庄市桥西区市场监管局建立落实食品安全“两个责任”三项督导机制

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为进一步落实食品安全“两个责任”，石家庄市桥西区针对企业落实主体责任、市场监管所落实辖区监管责任和街道办事处落实属地管理责任等工作情况，采取日常督导、专项督导和督查督导三种方式，筑牢全区食品安全“网”，切实推动食品安全监管工作提质增效。

一、坚持日常督导

桥西区市场监管局先后印发《关于开展2023年春季开学学校食品安全专项检查工作的通知》《关于进一步规范食品生产经营单位落实企业主体责任台账的通知》等文件，组织各市场监管所结合落实食品安全“两个责任”要求，督促食品生产经营单位坚决落实食品安全主体责任，完善食品安全总监和食品安全员配备，严格落实食品安全日管控、周排查、月调度制度，进一步加强食品安全监管。

二、坚持专项督导

针对食品生产经营单位主体责任落实情况，经桥西区市场监管局党组会研究，成立督导组，印发《关于对企业落实食品安全主体责任开展督导检查工作的通知》，对各市场监管所指导食品生产经营单位落实“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”等工作开展情况进行现场督导，督促各市场监管所、食品相关股室进一步强化部门监管责任，扎实推进食品生产经营单位落实食品安全主体责任。

三、坚持督查督导

桥西区食安办已将落实食品安全“两个责任”纳入对各街道办事处的日常评议考核内容。下一步，桥西区食安办将联合桥西区市场监管局等有关部门，对下一级包保干部落实责任清单、任务清单情况，尤其对包保干部是否履职尽责、是否完成任务等进行督查，并组织对工作不得力、责任不落实的进行警示约谈、限期整改并视情通报。

关键词： 食品安全 生产经营单位 西区市场