全链条监管保障“舌尖安全”

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1月1日起，新修订的农产品质量安全法正式施行。近年来，我国农产品质量安全态势总体向好，但还存在个别问题与短板。为确保人民群众“舌尖上的安全”，修订后的法律完善农产品质量安全监督管理制度，强化农产品质量安全风险管理和标准制定、实施，加大对违法行为的处罚力度；同时，实施农产品质量安全承诺达标合格证制度，建立农产品质量安全追溯目录；强化基层监管，实现农产品生产经营主体监管全覆盖。该法积极回应社会关切，与食品安全法做好衔接，实现从田间地头到百姓餐桌的全过程、全链条监管，进一步强化农产品质量安全法治保障。（时 锋）

关键词： 农产品质量安全 处罚力度 农产品质量安全法