株洲开展食品生产许可证后监督检查

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12月13日至14日，株洲市市场监管局对湖南众诚食品有限公司、株洲金湘江科技发展有限公司开展食品生产许可证后专项监督检查工作。此次检查由省局统一组织安排部署，随机抽取被检查企业和检查人员。

检查组依据《食品安全法》《食品生产经营监督检查管理办法》《食品生产许可管理办法》等法律法规，对照《食品生产企业证后监督检查情况记录表》采取评分制开展现场检查，重点对食品生产者资质情况、人员管理、生产及环境条件、食品原料管理、生产过程控制、成品管理、一致性审查、标签标识、整改情况等方面开展检查。

检查组现场与企业负责人进行深入交流，对企业负责人及检验人员进行了《食品安全法》等相关法律法规的宣贯和普及，督促企业落实主体责任，提高质量责任意识，把好产品质量关，并结合企业实际存在的问题，对检验仪器校准、生产信息记录等方面提出了整改意见，要求企业及时整改到位。

下一步，市市场监管局将继续加强食品生产企业监督检查工作，坚决筑牢食品安全的第一道防线，切实保障人民群众舌尖上的安全。

关键词： 监督检查 食品安全法 食品生产许可证