淮安市食药所在食品快速检测领域获市级科技计划项目立项

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日前，淮安市科技局发布《2022年市级科技计划拟立项项目公示》，市食药检所申报的《蔬菜中农药残留时间分辨比率上转换荧光探针的构建及快速检测应用研究》顺利入围市级自然科学基金项目。

本次入围项目采用了新型上转换荧光纳米探针技术，以期实现生鲜蔬菜生产、加工、销售过程中腐霉利等农药残留靶向性快速检测，对生鲜蔬菜安全进行预警，提高检测效率。该项目实施将进一步提升我市食品快速检测领域科研创新水平，为服务食品安全监管提供快速可靠技术支撑。

关键词： 农药残留 蔬菜生产 荧光探针