2022-10-21 17:58:28 来源:中国食品网
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2022年10月,全球知名洋酒集团帝亚吉欧旗下苏格兰威士忌品牌尊尼获加(Johnnie Walker)耀世发布尊尼获加30年紫金臻选。本款新品是已退任的尊尼获加第六代首席调配大师吉姆·贝弗里奇(Jim Beveridge) 博士在尊尼获加职业生涯的收官之作,也是其40余年匠心技艺与调配灵感的集大成之作,臻贵意义不言而喻。
尊尼获加30年紫金臻选
【资料图】
此次,尊尼获加携手故宫酒文化共敬荣耀传奇,这是双方继2020年联合推出尊尼获加蓝牌“世纪华章”特别版后的再度合作,也是传奇相遇的惺惺相惜。品牌特邀帝亚吉欧中国区高级品牌大使刘伟与原故宫博物院古建部总工程师、中国文物保护技术协会理事长王时伟专家跨界对谈,细数威士忌行业大师与古建大家的传奇之道。
尊尼获加30年紫金臻选
传奇大师收官之作,八方臻选风味荟萃
历代调配大师孜孜不倦地钻研和传承卓越的调配工艺,令尊尼获加自创立两个多世纪以来都保持着深邃隽永的风味。当第六代首席调配大师吉姆·贝弗里奇博士接过风味传承的接力棒后,便一直奔赴在尊尼获加无界风味的探索之旅中,他是尊尼获加两个世纪风味高地的守护者,更是一位不懈的开拓者。这位在世界威士忌行业都占有一席之地的行业宗师,在退任之前,将四十余年职业生涯的匠心技艺和调配灵感悉数浓缩于紫金瓶身之中,打造出尊尼获加30年紫金臻选。
尊尼获加第六代首席调配大师吉姆·贝弗里奇博士
吉姆·贝弗里奇博士于苏格兰海量窖藏中手工臻选来自八家具有代表性风味酒厂的沉淀30年以上时光的高年份酒液,成就此款传世臻酿,八家酒厂分别来自苏格兰四大产区:林可伍德(linkWOOD)、龙康得(KNOCKANDO)、奥赫鲁斯克(AUCHROISK)、班凌斯(BENRINNES)、皇家蓝勋(ROYAL LOCHNAGAR)、卡尔里拉(CAOL ILA)、格兰昆奇(GLENKINCHIE)和坎麦隆桥(CAMERONBRIDGE), 八方酒液融合成此款佳酿,每滴酒液均浸润时光韵味,口感馥郁醇厚,散发着李子果酱和杏子的果香,入口之时,清新的酸橙、清甜的花香蜂蜜和一丝巧克力的香味扑鼻而来。柔滑的太妃糖、香草和成熟的浆果香气伴随甜蜜轻盈的篝火烟熏风味及淡淡的檀香,带来层次丰富又圆润的回味,余韵柔和,绵延不绝。
再度携手故宫酒文化,华章再续致敬传奇
本次尊尼获加30年紫金臻选上市,品牌再度携手故宫酒文化,以传奇致敬传奇。当传承六代的风味技艺遇上传承六世纪的文物守护之力,一场关于不同领域但同样传奇的故事娓娓道来。帝亚吉欧中国区高级品牌大使刘伟与原故宫博物院古建部总工程师、中国文物保护技术协会理事长王时伟,通过两个视角共话两位传奇大师的荣耀半生,探索酒液背后和故宫建筑修复背后的深意。
尊尼获加30年紫金臻选
收官之作,传承之力
吉姆·贝弗里奇博士作为尊尼获加两个世纪以来的第六代首席调配大师,40余年始终保持着对风味探索的专注与热爱,他颇具声望并屡获殊荣,在威士忌行业享有崇高地位。在他执掌尊尼获加无界风味版图期间,创造了许多经典的威士忌作品,而尊尼获加30年紫金臻选作为他在尊尼获加的荣耀收官之作,意义深远。这款作品是对尊尼获加两个世纪匠心调配精神的传承,也有这位威士忌传奇大师在风味上的自我创新,是一款具有传世意义的典藏之作。
尊尼获加30年紫金臻选
匠心的传承与技艺的创新同样发生在紫禁城内一代代文物守护人的身上,原故宫博物院古建部总工程师王时伟回溯自己40余年的故宫生涯表示,他几乎见证了乾隆花园保护工程的全过程,正是代代故宫工匠对传统技艺的薪火相传,才使得让这座宫殿始终焕发光彩。
八方瑰宝,凝绝匠艺
交融的魅力如何在威士忌与建筑上得到诠释,或许可以在尊尼获加30年紫金臻选和故宫建筑与文物修复中找到答案。“吉姆·贝弗里奇博士热爱探索风味来源以及随着时间如何改变,在无数次试验后他选择了八家酒厂酒液,并以精准的调配比例融合成这款荣耀收官之作,这是合而为一的风味之美。” 帝亚吉欧中国区高级品牌大使刘伟在评价尊尼获加30年紫金臻选的交融魅力时这样说道。故宫博物院古建部原总工程师王时伟则分享了他对故宫融合之美的看法:他认为故宫的建筑风格汇聚八方,是中国传统建筑的集大成者典范,而文物修复也是一个交融艺术,是一个跨学科综合的工作,同样地,故宫的修复不仅仅聚焦在一砖一瓦的细节上,更讲究对称性与和谐性,是整体的美学。
尊尼获加30年紫金臻选
时光沉淀,致敬传奇
两个世纪六代大师的接力传承,岁月成就了尊尼获加的风味高峰;八家标志性酒厂酒液30余年的沉淀,光阴成就了尊尼获加30年紫金臻选醇厚的风味,是时光赋予了威士忌个性的魅力。帝亚吉欧中国区高级品牌大使刘伟评价尊尼获加30年紫金臻选时说到:“ 喝下的每一滴酒液时皆是岁月的力量。” 原故宫博物院古建部原总工程师王时伟分享了自己主持乾隆花园修复工程的经历:“故宫的修复也是一个长时间的积累过程,参与修缮乾隆花园20余年,虽然时间漫长,但从个人的经历来讲,觉得没有虚度这些光阴。”所有传奇的背后,都是时光淬炼过的痕迹。
此次尊尼获加与故宫酒文化的再度携手,是以大师与大师之艺,致敬每一段跨越岁月的传奇。尊尼获加30年紫金臻选在中国大陆地区限量发布2214瓶(酒精度数为43.8%,750毫升/瓶),传奇大师的匠心独运,值得永久典藏。
【关于帝亚吉欧】
帝亚吉欧是全球知名的跨国酒业集团,汇聚超过200个优质酒水品牌,销售网络遍布180多个国家及地区。旗下产品包括深受消费者青睐的苏格兰威士忌品牌,如尊尼获加(Johnnie Walker)、苏格登(The Singleton)、慕赫(Mortlach)、泰斯卡(Talisker)、乐加维林(Lagavulin)等,以及不同酒精品类中的优质品牌,如百利甜酒(Baileys)、添加利金酒(Tanqueray),斯米诺伏特加(Smirnoff)、唐·胡里奥龙舌兰(Don Julio)及健力士黑啤(Guinness)等。帝亚吉欧还持股水井坊,是唯一一家投资了拥有国家认证文化遗产的白酒品牌的国际洋酒公司。
帝亚吉欧立足本土发展,发掘中国烈酒消费市场机遇,维持稳定业务增长,并持续加码投资与创新,以更高端、多元的产品组合满足本地需求,落实深耕中国市场的承诺。同时,帝亚吉欧在全球积极推行环境、社会及公司治理(ESG),推广理性饮酒、倡导包容性与多元化,促进从谷物到酒杯的全产业链可持续发展,从而打造更为健康的行业生态。更多理性饮酒的相关信息,敬请访问DRINKiQ.com。
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