即时焦点：宜春樟树市召开食品安全办主任会议

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9月27日，在收听收看全国食品安全办主任会议后，樟树市食安办接着召开了全市食品安全办主任会议，部署2022年国庆及党的二十大期间食品安全工作。

会议强调，一要开展食品安全隐患排查。在食品生产环节、食品经营环节、校园食品环节开展全覆盖检查。二要持续做好野生蘑菇宣传防控工作。“防控重心在于村组、有效手段在于宣传教育、重点人群在于留守老少”；最好的办法是，非专业人士做到“不采摘、不食用、不买卖”。三要继续做好村（居）民自办酒席备案管理工作。禁止使用野生河豚鱼、有毒野蕈（野生蘑菇）、发芽土豆、鲜黄花菜以及病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品等物品，禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐，禁止使用非食品原料和食品添加剂以外的化学物质加工烹调食品。

关键词： 食品安全 禁止使用 食品添加剂