天天讯息：景德镇乐平市开展豆芽生产经营户专项检查

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为进一步规范食用农产品（豆芽）生产经营行为，及时消除食品安全隐患，近日，乐平市市场监管执法大队、后港分局联合乐平市农业农村局对乐平市复兴蔬菜种植专业合作社等10家豆芽生产小作坊进行专项监督抽检，并开展食品安全知识宣传培训，与豆芽生产小作坊负责人签订食品安全责任书。

为做好本次专项抽检，执法人员提前调查摸底，多渠道了解复兴蔬菜种植专业合作社的情况，根据调查摸底情况，抽检小组制定了具体的抽检方案。对辖区自产自销的生产小作坊进行抽检，确保市区豆芽全覆盖、不重复。目前，已抽检21批次的豆芽，结果正在检测中。

下一步，乐平市市场监管局将根据本次豆芽的抽检结果，进行综合分析研判，有针对性的加强豆芽生产经营环节的执法检查，切实从源头上消除食品安全隐患，并加强行刑衔接的力度，确保流入市场的豆芽符合食品安全标准，让广大消费者吃的放心。

关键词： 食品安全 生产经营 专业合作社