新消息丨跟随金典，探寻呼伦贝尔“黄金奶源”的秘密

近年来，随着消费者对牛奶产品需求的细分化，牛奶市场上各种新品层出不穷。牛奶品质的好坏，奶源地是关键。因此，面对品类繁多的牛奶，越来越多的消费者开始追本溯源，重点关注牛奶的奶源地。

金典源自北纬48°黄金奶源带上的呼伦贝尔大草原，优质奶源地为金典品质提供了有力保障，是越来越多消费者喜爱的品质之选。

“黄金奶源带”是指南北纬大约40-50°区间的温带草原。这里的温湿度、土壤、水源与降雨条件等优势因素为牛奶品质提供了有力保证。呼伦贝尔草原位于中国北纬48°的黄金奶源带上，它地域辽阔，天然草场面积共计800万余公顷；它水草丰美，有3000多条河流、500多个湖泊，草原植物资源约1000余种，有碱草、针茅等120多种营养丰富的牧草，是世界著名的优质天然牧场。

(相关资料图)

金典在呼伦贝尔拥有高端牧场。牧场空气总杂质含量低于0.3毫克，这样的空气环境下，才能更好确保这个区域内生物的健康生存与发展。而且，在外围具有天然的隔离带，这样可以防止污染物的浸入，确保牧场内的空气天然洁净。

牧场水源方面，牧场饲养奶牛所用的水，来自于地表以下300米的深层地下水，没有经过化学的洗礼，天然、纯净；牧场的土壤经过3年的天然进化，无任何化学残留物，其土壤的酸碱PH值小于6.5，这便是这片牧场营养的根基。牧场的草在纯净空气、有机土壤、深层地下水源等众多天然生态环境因素的作用下，也是无污染植被，给予草原上的动物很高的营养价值。

占据优越的自然条件，金典利用现代智能科技进一步提升产品品质。

2021年底，呼伦贝尔绿色智能高端有机液态奶项目第一批生产线正式竣工投产。呼伦贝尔工厂采用了多项先进的节能、环保技术，汇聚了世界顶尖的创新智慧、数字化技术，来自美国、德国、瑞士等国家的生产线核心设备，为项目顺利推进打下了坚实基础，是国际一流的低碳“绿色智能”工厂。

呼伦贝尔工厂设计理念采用节能环保新思路，秉承严苛工艺、国际化高标准、高质量的技术要求，通过优化工艺细节、高度设备自动化等方式，力争实现低能耗、高产出的目标。

受益于优良的天然环境因素以及在牧场管理模式上不断创新、生产链上严格把控，金典系列产品中，金典有机纯牛奶等产品的优质乳蛋白含量为3.8g/100mL，远远高于国家规定的基础乳蛋白含量2.9g/100 mL，成为了有机奶产业的指向标。

此外，金典有机牛奶业内首创全程有机可追溯系统，消费者可以通过包装顶部的有机码，查询所购买的金典有机牛奶从牧场到成品每一个环节的具体信息，引领行业；顺利通过中国OFDC与欧盟有机双认证，获得国家质检总局颁布的原产地认证，成为国内首个集齐三大认证的有机奶产品，成为高端白奶行业标杆。

源自草原，溯源家乡。近期，金典联合呼伦贝尔的一系列宣传动作，让人们的目光再次聚焦在这片草原上。

金典联合呼伦贝尔拍摄《呼伦贝尔的美丽传说》视频，通过有趣的奶牛故事展现呼伦贝尔优质的地理环境、气候、草原环境，引发了广大网友对呼伦贝尔草原的关注和向往；同时，利用草原慢直播的形式，将美丽的草原风光和随性的草原生活徐徐展开，让大家暂时忘却都市的喧嚣和烦恼，找回心灵的片刻宁静。

这一系列宣传动作引发广大网友的广泛共鸣，呼伦贝尔不再是遥不可及的远方，它成为人们心灵的庇护所，成为自然纯净的代名词，成为人人向往的草原家乡。

结语

未来，金典将继续坚守初心、不断创新，利用呼伦贝尔草原的自然优势和现代智慧科技，以有机建立品类更高标准，进一步推动中国乳业的发展。金典与呼伦贝尔一起，持续守护人们的健康选择。

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