环球关注：安徽省市场监督管理局检查指导省第十五届运动会食品安全保障工作

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7月13-15日，按照省委省政府部署要求，安徽省市场监管局相关人员赴滁州市对省第十五届运动会食品安全保障工作开展情况进行检查指导。

省局一行听取了滁州市市场监管局关于省第十五届运动会食品安全保障工作的情况汇报，对滁州市局前期开展的工作给予充分肯定，并对进一步完善监管措施提出了意见建议。随后，省局一行会同市局工作人员、驻点人员实地检查了省运会部分餐饮服务单位，督促落实食品安全主体责任，进一步规范原料采购、食品贮存、加工制作、清洗消毒和成品供应等食品安全管理措施，全方位做好省运会各项食品安全保障工作。

省局高度重视省第十五届运动会食品安全保障工作，精心部署、全程指导，要求相关食品安全保障单位提高思想站位，强化食品安全意识，加强沟通协调，压实主体责任，从严落实各项食品安全管理措施，确保任务圆满完成。

关键词： 食品安全 圆满完成 工作人员