山东省滨州市沾化区市场监管局多措并举确保高考食品安全

为全力保障2022年高考期间广大考生及教职工饮食安全，山东省滨州市沾化区市场监管局多措并举保障高考期间食品安全，助力莘莘学子梦圆火热六月。

成立食品安全监管保障组。成立由分管领导，业务科室及相关监管所执法人员组成的监管组，实行执法人员驻点和流动监管模式，联合教体局不定期巡查，严守高考食品安全底线，目前已对全区2个就餐点和4个学校食堂实行全覆盖检查，对发现的问题立即整改到位。

开展食品安全检测。考前对主要就餐点快检仪器及试剂进行检查，确保试剂储备到位、温度存储到位、操作人员到位，督促其及时对食材进行快速检测，严把食品原材料安全关。目前，已完成食品安全监督抽检8批次。

发布食品安全提示。及时提醒考生及家长要做到家庭用餐多留心、外出就餐防风险、网络订餐应谨慎、科学饮食记心间、出现问题快就医等，将考试期间食品安全牢记心间。

做好应急处置工作。针对可能出现的高考食品安全风险信息加大监测力度，及时回应社会关切，正确引导舆论。保证“12345或7312315”投诉举报渠道畅通，妥善处置食品安全突发事件。

关键词： 食品安全 多措并举 执法人员