严监管+稳生产，确保“米袋子”安全，宜春市市场监管局这样做......

为保障疫情防控期间群众的“米袋子”食品安全，切实做到疫情防控和监管工作“两手抓、两不误”。5月12日，宜春市市场监管局安排工作人员组成检查组，先后来到宜春市明月山粮食有限公司和宜春市安泰食品有限公司，详细了解了企业员工到岗情况及每天的生产情况，检查企业的疫情防控措施，对企业原粮的采购验收、生产过程控制、成品出厂检验等进行了重点检查，现场随机抽取了当天生产的成品明月山丝苗米和红运丝苗米进行重金属鎘含量的检测，经检测均在0.06以下，远低于0.20国家标准。

下一步，该局将持续做好对食品生产企业的全覆盖检查，切实筑牢疫情防控屏障，护航食品质量安全。

关键词： 出厂检验 国家标准 食品安全