兰州市皋兰县市场监督管理局九合市场监管所召开创建国家食品安全示范城市工作培训及约谈会

近日，兰州市皋兰县市场监管局九合市场监督管理所针对九合糖酒市场召开创建国家食品安全示范城市培训约谈会，分批次对县区115家食品经营主体进行培训。

此次培训是深入推进皋兰县全面创建国家食品安全示范城市的一项重要举措，全面系统传达了推进国家食品安全示范城市创建的目的、意义、标准、方法以及具体事项，有很强的指导性、针对性和操作性，对全面深入推进食品安全示范城市创建工作指明了方向。

会议中，根据《国家食品安全示范城市评价细则（2021版）》《国家食品安全示范城市评价与管理办法》对照食品批发市场打分细则，要求各经营户负责人要高度重视国家食品安全示范城市创建工作，严格按照创建标准落实好企业主体责任，按照点位检查标准进行全面自查规范，做好档案资料梳理工作，及时查漏补缺、补齐短板。同时，就疫情防控、食品安全、食品相关制度、销售场所环境、明码标价等方面与115家食品经营主体进行约谈。

此次培训约谈会，不仅加大了创建国家食品安全示范城市的宣传力度，也提高经营者对创城的知晓率和满意度，为全面提升食品安全水平打下坚实基础。

关键词： 食品安全 城市评价 坚实基础