商洛：筑牢食品质量安全防线 打好疫情防控阻击战

4月7日，商州城区疫情封控以来，市场监管部门迅速行动，落实严格的管控，一手抓市场疫情防控，一手抓食品质量安全监管，切实保障疫情封控期间人民群众“米袋子”“菜篮子”的质量安全。

加强食品质量安全风险隐患排查

商洛市、区市场监管局和城区市场监管所三级联动，持续开展食品质量安全“查隐患、防风险、保安全、守底线”专项行动，60余名监管干部组成11个工作队，对城区准许经营、定点保供居民粮油、蔬菜等30多家商超企业，采取领导包抓、干部包企，“人盯店”“人盯人”方式，每日进企业、进门店严查来路不明货源、不合格产品、腐烂变质蔬菜、过期变质食品，杜绝供应、销售问题食品，确保群众吃得安心。截至目前，排查整改食品风险隐患110多个。

加强食品质量检验检测把关

落实科学管控、精细管理，组织商洛市食品安全检验检测中心全员上岗，出动快检车辆每日对各食品保供企业开展食品检验检测，做到快抽快检、快出结果、快速公示，案件线索快速移交。对企业向封控区保供的蔬菜、大肉实现品品检、全覆盖，对其他食品做到店店到、重点抽查。截至目前，已完成食品快检125批次，食品抽检65批次，暂未发现不合格食品流入市场。

加强食品保供稳价维护市场秩序

组织市、区市场监管综合执法队伍，组建4个执法组，巡回开展粮油、肉蛋奶、蔬菜和群众生活用品价格监测管理，严厉打击各类囤积居奇、哄抬物价等违法行为。推行保供企业当日价格公示制度，核查进价售价溢价率，严格溢价率控制在25%左右，纠正未及时落实明码标价等行为15起，约谈企业28家。

目前，商洛中心城区群众生活物资供应充足、价格稳定、秩序良好。

关键词： 市场监管 质量安全 市场秩序