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吴家沟生态酿酒区重大技改升级,一步新增一个百亿酱香郎酒

2020-10-27 15:20:13        来源:经济日报-中国经济网

10月25日,重阳佳节,在这五谷飘香的丰收之际,占地1200亩,总投入50亿元的吴家沟生态酿酒区启用仪式在郎酒庄园隆重举行。郎酒集团董事长汪俊林表示,吴家沟生态酿酒区重大技改升级,一步新增一个百亿酱香郎酒。作为郎酒百年发展史上的关键工程,郎酒将从吴家沟再出发,加速实现郎酒三大目标。

吴家沟生态酿酒区启用仪式现场

吴家沟生态酿酒区启用 新增酱酒产能2万吨

吴家沟生态酿酒区坐落于赤水河南岸酱酒黄金产区,是郎酒庄园五大核心生态酿酒区之一,恢弘厂房绵延10里,在悬崖峭壁间依山就势,形似一个巨型聚宝盆,点缀郎酒庄园之中。

2012年至今,吴家沟工程历时8年打造,占地1200亩,3栋制曲车间、42栋酿造车间星罗棋布,全部建成后将新增制曲产能6万吨,新增酱酒产能2万吨,新增年产值200至300亿元。

郎酒集团董事长汪俊林

“8年的成就,8年的艰辛。8年的青春耗在了吴家沟,8年的心血倾注在了吴家沟。”郎酒集团董事长汪俊林如此表达了郎酒人对吴家沟的期盼,并由衷感谢省市县各级政府、行业协会、新闻媒体及社会各界对郎酒吴家沟长期以来的关注和支持。

汪俊林用“1、2、6、8、10、200、∞”这组特殊的数字与符号,讲述了吴家沟的发展历程——10里黄金河谷,8年艰辛打造,6万吨制曲能力,2万吨酱酒产能,新增产值200亿元,再造一个百亿酱香郎酒,带来无限发展可能。他表示,作为郎酒庄园实力酿酒担当,吴家沟不仅是郎酒百年历史上的关键节点,更是茅台镇至二郎镇49公里酱酒黄金河谷中的璀璨明珠。

坚持高品质发展路径 再造一个百亿酱香郎酒

吴家沟里风景如画,二郎滩头赤水奔流。近年来,坚持高品质发展路径的郎酒步入快速发展轨道,2018年营收重回“百亿俱乐部”,2019年业绩在A股白酒上市企业中位列前茅。

如今,郎酒描绘出以吴家沟再造一个百亿酱香郎酒的宏伟蓝图。汪俊林表示,2020年郎酒酱酒产能3万吨,老酒储量13万吨,吴家沟全面投产后,酱酒产能将提升到5万吨,再争取用5年时间达到30万吨老酒储量,使得郎酒产能、储能、势能均占据行业领先地位,站在百亿起点,千亿郎酒就此起航。

据测算,吴家沟新增的2万吨酱酒产能,若以红花郎估算,可实现年销售收入120亿元,税收30至40亿元;以青花郎估算,可实现销售收入360亿元,税收100至150亿元;以红运郎估算,可实现销售收入超过500亿元。

与此同时,郎酒坚持“一慢两快”、品质至上和长期主义,慢销售、快生产、快储存。2020年酱酒限量销售1万吨,此后每年增加1000吨,充分保障酱香产品的高品质和稀缺性。

“郎酒将从吴家沟再出发。”汪俊林说,吴家沟是郎酒人的未来,依托高品质发展路径,郎酒一定能实现三大目标,在白酒行业具有重要地位;与赤水河对岸的茅台各具特色、共同做大高端酱酒;把郎酒庄园打造成为白酒爱好者的圣地、世界级庄园。

打造千亿白酒产业集聚区 带动10万农民扶贫增收

当前,泸州正全力打造千亿白酒产业集聚区,作为泸州最重要的“两瓶酒”之一,郎酒的发展离不开各级政府的大力支持,快速发展的郎酒也成为带动当地群众致富增收的重要载体。

郎酒自2002年来累计上缴税费170亿元,为古蔺县当地决战脱贫攻坚注入强大动力。当前,规划总投资50亿元的吴家沟工程建设,已完成实际投资30亿元,新增产能预计每年新增本地采购米红梁4.5万吨,小麦6万吨,新增就业5000人,可助力10万农民增收脱贫,新增税收50至100亿元。

泸州市委书记刘强表示,泸州正认真贯彻落实省委、省政府关于推动川酒振兴、建设全国领先的白酒生产基地的部署要求,着力打造千亿白酒产业、建设世界级优质白酒产业集群。吴家沟生态酿酒区是郎酒历时8年建起的酱酒生产基地,必将为郎酒和泸州白酒产业高质量发展注入强劲动力。

古蔺县委书记李万忠表示,吴家沟具有得天独厚的酿酒资源和不可复制的酿酒环境,提升空间大,市场前景好,古蔺县将一如既往全力助推郎酒跨越发展、上市发展、高质量发展。

董卿田梅现场官宣 央视专题直播郎酒庄园

当天,作为郎酒的老朋友,《朗读者》节目制作人、总导演兼主持人董卿携《经典咏流传》节目总导演田梅亲临郎酒庄园,共同揭幕并见证吴家沟生态酿酒区启用。

董卿表示,郎酒追求的品质、品牌、品味,跟《朗读》的理想一脉相承,因为郎酒固本深根的品质保障,《朗读者》第三季在阔别800余天后宣布启动,坚定携手青花郎冠名,电视大屏端将于2021年3月在CCTV-1播出。“青花郎冠名《朗读者》,品味经典,朗朗上口;声声入耳,久久于心。”董卿还现场深情朗诵,以一首《大地》,祝愿郎酒事业像大地一样,坚固、长久。

《经典咏流传》节目总导演田梅也在现场透露,《经典咏流传》第四季将于2021年1月1日播出,作为献礼建党100周年的首个大型庆典节目,青花郎将继续独家冠名《经典咏流传》,一起献礼建党百年,唱响英雄赞歌。

当天,央视大型专题直播同步走进郎酒庄园,由央视知名主持朱广权、张斌飞跃赤水河,以空中视角,探秘郎酒生长养藏品质密码。全网16大直播平台同步直播。

敬畏自然传承匠心 开启新一年度酿造盛事

品质是郎酒的核心竞争力,是郎酒发展不竭的根本动力。依托赤水河生态基底匠心打造的吴家沟,正是郎酒长期践行“正心正德,敬畏自然,崇尚科学,酿好酒”理念的生动体现。

时值重阳,上午11时9分,2020年郎酒重阳下沙仪式在刚刚启用的吴家沟酿酒车间内隆重启动。重阳下沙,是郎酒千百年来恪守的传统酿造时令,顺天应时,端午制曲,重阳下沙;两次投粮,九次蒸煮。八次发酵,七次取酒;历时一年,方得美酒。

车间内蒸汽蒸腾,一派热火朝天,在众多领导和嘉宾的参与见证下,请水进粮、填粮、润粮、拌粮、上甑、摊晾等传统酿酒环节一一展现,古法手工,一丝不苟,宣告郎酒新一年度酿造盛事的开始,传递出郎酒人对极致品质的不懈追求。

未来,在这里的42栋酿造车间、3栋制曲车间内,无数郎酒人还将用辛勤和汗水生动演绎郎酒品质故事。

行业观察:产能正成为高端酱酒竞争重要筹码

2019年,我国酱酒产能约为55万千升,占白酒总产量的7%左右,完成了行业21.3%的营业收入,实现了行业42.7%的利润总额。

从业绩来看,2019年,以茅台、郎酒、习酒为代表的赤水河流域的酱酒企业合计营收超过1260亿元。

作为高端酱酒的最核心产区,赤水河流域孕育了数千家酱香酒企业,但由于酱香酒工艺的复杂性和资源稀缺性,产能正成为酱香酒企未来竞争的关键。近年来,在多家酱酒企业纷纷启动技改扩能的同时,赤水河流域的生态承载力正逐步抵达天花板。正如汪俊林曾多次表示,由于建厂土地等自然资源非常有限,赤水河流域的酱酒产量将长期局限在20万吨/年,加上酱酒对储存年限有要求,谁的老酒多、产能大、基酒存放时间长,谁就能在未来市场竞争中取得先机和优势。

近日,茅台集团宣布2020年茅台酒基酒产量约5.02万吨,2021年产能目标5.53万吨。吴家沟生态酿酒区的启用,显然让已坐拥5万吨酱酒产能的郎酒,进一步坐实中国两大酱香白酒之一。

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