北京猪肉价格降至近七月最低，批发价每斤最低16.88元

据农业农村部对全国500个集贸市场的监测，4月最后一周，全国猪肉价格为每斤25.54元，较四月第一周每斤27.41元，下降明显。在北京新发地市场，猪肉销售大厅有些冷清。商户说，近期市场上猪肉消费以家庭为主，前来买肉的主要是普通市民，餐饮企业、单位食堂的占比较低。猪肉价格也延续了近两个月下降的走势，5月份开始的八天内降幅达到12%。5月8日白条猪批发平均价为每斤16.88元，这也是自去年10月3日以来的最低价。

市场负责人分析，价格下降首先是需求相对疲软，春节过后餐饮企业还没有恢复到常态;其次，今年以来，政府部门已向市场投放了十几批储备肉，市场供应量增加，另外随着疫情好转，毛猪调运也比较顺畅。