多方伸出援手“为湖北拼一单”

洪湖藕农们通过人工挖藕、保鲜膜包裹青泥的方式保证鲜藕的口感。

“洪湖水呀浪呀嘛浪打浪……四处野鸭和菱藕……怎比我洪湖鱼米乡……”4月1日，洪湖连片的藕塘旁，湖北省荆州市委常委、洪湖市委书记张远梅带头唱起了《洪湖赤卫队》的经典主题曲。

超过2000万观众通过央视新闻观看了这场特殊的直播，数万观众打开拼多多APP，通过拼单方式参与这场“洪湖经济保卫战”。

在全国其他地方，一场围绕助力湖北经济复苏的“大动员”正紧锣密鼓地展开。

当天，在中央指导组物资保障组和农业农村部组织推动下，拼多多与湖北省农业农村厅签署《“乡村振兴及抗疫助农”战略合作协议》，农业农村部及湖北省有关领导出席签约仪式，并就下一步工作进行了详细部署。

同时，拼多多正式联合央视发起“为湖北拼单”大型活动，号召全国的消费者“为湖北拼一单”。在各方组织推动下，集合湖北各地区优势农(副)产品的拼多多“湖北优品馆”正式上线，张远梅书记作为“首位主播”登场，向拼多多5.8亿用户推荐洪湖的优质莲藕。直播期间，这位女书记累计带货鲜藕29万斤，藕带、藕盒、藕夹、藕丸子等各类农副产品超45万单。

据悉，每年三月是洪湖藕农们最繁忙的时候，随着32万亩藕田进入春收，藕农们会穿上厚厚的防水裤，一步一深坑地从厚厚的青泥里，将细嫩的莲藕一点点挖出，再将它们送到全国消费者的餐桌上。

今年受疫情影响，包括洪湖在内的湖北产区，面临的形势尤其严峻。

“我们的采摘人员和大型农产品加工企业已经全面复工，但是却不能开足马力复产。”张远梅说，“鲜藕的保质期很短，摘了很快就要食用。现在线下的渠道还没有完全恢复，很多连锁餐饮、饭店的需求量也同比大降，大批量的鲜藕仍然深埋泥中，不敢采出来。”

张远梅表示，在湖北物流运力的爬坡期，拼多多紧急联系了一批大型采购商，针对滞销农户进行集中采购。随着洪湖市进入全面春收，双方正计划将线上全国大市场与超过10万亩洪湖藕塘进行精准产销对接，因此，在拼多多与湖北省农业农村厅达成战略协议后，洪湖第一时间响应，上场打头阵。

4月1日，“湖北优品馆”在平台上线，荆楚优品悉数在列，洪湖莲藕是其中的置顶特产。当天，洪湖的藕农们恢复了往年般日出而作的春收忙碌。藕塘旁，由专业人士组成的工作组通过联合大直播的方式，号召全国人民“为湖北拼单”，携手帮助洪湖经济按下加速键。

为了适应线上销售的需求，洪湖的莲藕产业在短时间内实现了从生产到运输的适应性调整。此前，藕农们在挖藕时，会用水枪对准藕根将泥土冲散，从而节省人力。但为了适应线上销售的周期，洪湖的藕农们恢复了“古法”作业，他们通过纯人工将藕一点点挖出，以保证鲜藕包裹着青泥。

“我们会用保鲜膜包裹带青泥的鲜藕，消费者们收货后不要因为全是泥巴就不满意，青泥是鲜藕的天然保护层，可以保证几天后，鲜藕的口感还能和刚挖出来时一样。实际上，相较冲刷干净，带泥采摘的工作量要大得多。”张远梅说。

藕塘边上，数量小型货运车随时待命，满载即发车。部分鲜藕会拉到邻近省份的专用大仓，再迅速进行统一调配。为了应对目前湖北地区运力资源紧张的问题，拼多多联合中国邮政、顺丰等物流骨干企业，开辟了87条专线和46个大仓的专用网络，集中全国运力鼎力支援湖北，使得更多省内的运力资源可以投入其他生产。

随着湖北产能、运力的迅速恢复，相关诉求开始得到有效满足。“湖北优品馆”上线首日，超过2.6万名用户在各特色农产馆实施了“地毯式”下单，将各类湖北特色农产品买了个遍。更是有网友通过留言表示，“湖北为全国暂停了一个多月，打算‘礼尚往来’，全家一起吃一个多月的‘全鄂宴’。”